Tarif : Beyazlatılmış iç fındığın öğütülmesi sonucunda elde edilir. Ürün 4-5% rutubet aralığındadır.
Çeşit : Giresun
Boylar : 0-1.5 mm, 0-2 mm, 0-3 mm
Paketleme : 25/50 kg naylonlu jüt çuvallar, 25/40 kg kağıt torbalar, 5/10/12.5/20/25 kg şeffaf, renkli, alüminyum vakum poşetlerde kartonlu veya kartonsuz
Kul. Alanları : Pastacılıkta, bisküvi, dondurma ve çeşitli sağlıklı gıdalarda kullanılır
Fonksiyon : Un yerine fındık aroması verecek şekilde kullanılır